„Vinos ConVersos. Alberti y la mar“ bietet ein Erlebnis, bei dem sich die Weinkultur mit Wort, Musik, Malerei und Bewegung verbindet. Die Veranstaltung nimmt das Meer und das Werk von Rafael Alberti als Ausgangspunkt, um die Verbindungen zwischen Erinnerung, Landschaft, Schöpfung und Verwandlung zu erkunden.
Paco Hidalgo wirkt mit Tanz und Performance mit, zusammen mit dem Cellisten Gregory Lacour, dem Schauspieler Jorge Lucas und dem Maler Patricio Hidalgo. Unter der Regie von Manuel Moraga gestaltet sich das Projekt als eine Verkostung zu fünf Stimmen rund um Weine der Grupo José Estévez.
