Madrid de los AustriasDer Tablao Las Carboneras liegt im traditionellsten Viertel der Stadt, dem , und bietet die Möglichkeit, seine Einrichtungen für Firmenpräsentationen und Sevillanas-Kurse für Gruppen zu mieten, in denen die Grundschritte der Sevillanas und Kastagnetten vermittelt werden.

Die Teilnehmer können an einem kurzen Demonstrationskurs teilnehmen, in dem sie die Geschichte des Flamenco aus der Sicht des Gesangs, des Tanzes und des Gitarrenspiels kennen lernen und seine Anfänge, seine Entwicklung und seine Präsenz in der heutigen Zeit nachvollziehen können.